5 STAR WINES – THE BOOK 2017

Con grande piacere annunciamo il recente successo ottenuto dal nostro Manzoni Bianco Igt Veneto 2016. Si tratta del 5 StarWines, premio legato al Vinitaly e che coinvolge una giuria formata da 70 giudici provenienti da tutto il mondo. Il riconoscimento acquista una duplice importanza: non solo denota l’alto livello di qualità raggiunto dal nostro Manzoni Bianco, ma inoltre qualifica gli sforzi aziendali rivolti alla promozione e salvaguardia di questo vitigno caratteristico della zona di produzione Piave. Creato nel 1930 dal Prof, Luigi Manzoni, preside della Scuola Enologica di Conegliano, il Manzoni bianco è un incrocio tra il Riesling Renano ed il Pinot Bianco. È un vino bianco, secco, di media struttura e con un intenso e piacevole bouquet dominato dalla frutta a pasta bianca, con cenni intensi di pera e mela. Si abbina perfettamente risotti di verdure e pesce. 5 StarsWine Manzoni 2016